糖精钠有什么作用和功效?-对叔丁基苯甲腈,邻甲酸甲酯苄磺酰胺,氨基乙腈盐酸盐,上海惠楚化工科技有限公司
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糖精钠有什么作用和功效?

2020/3/30 16:18:30      点击:

1、糖精钠的作用:

食品行业糖精钠主要用在食品工业以及糖尿病患者作甜化饮食,普遍使用的是人工合成甜味剂;电镀行业糖精钠主要是用在电镀镍上,是用作光亮剂使用的。加少量的糖精钠,可以提高电镀镍的光亮度和柔软性。

 

2、糖精钠的功效:

糖精钠在甜度方面,糖精钠分解出来的阴离子有强甜味,而在分子状态下没有甜味,反感到苦味。糖精钠溶解度大,解离度也大,因而甜味强。糖精钠经煮沸会缓慢分解,如以适当比例与其他甜味料并用,更可接近砂糖甜味。糖精钠不会引起食品染色和发酵;